King coconuts

Kalu l"acrobate nous récupère des kings coconuts dont nous boirons l'eau avec délectation .

Cette noix de coco présente une chair tendre en faible quantité et c'est l'unique variété que les cinghalais consomment de cette facon.

Les autres variétés servent à confectionner le lait de coco en récupérant la chair qu'ils rapent puis la trempent dans de l'eau et terminent en essorant ce mélange avec les doigts.